ハノイストリートフードツアー
ブンチャーからトレインストリートのエッグコーヒーまで、ハノイっ子が愛する本物の味を堪能：ローカルガイドと巡るジープ＆電動スクーターグルメ旅。
- 4件のツアー
- 3.5〜4.5時間
- $49〜
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| ツアー | 所要時間 | 出発時間 | グループツアー | 料金： |
|---|---|---|---|---|
| ハノイ・ヴィンテージジープ ナイトストリートフード＆文化探訪ツアー | 3.5〜4時間 | 08:00, 12:30, 17:00 | 最大6名 | $59 |
| ハノイ・エコ電動スクーター ナイトストリートフード美食ツアー | 3.5〜4時間 | 08:30, 13:00, 17:30 | 最大8名 | $60 |
| Green Sistersと行くハノイ ナイトストリートフード美食探訪ツアー | 3.5〜4時間 | 08:30, 13:00, 17:30 | 最大8名 | $62 |
| ハノイ半日ヴィンテージジープ市内観光ツアー（本場グルメ付き） | 4〜4.5時間 | 08:00, 12:30, 17:00 | 最大6名 | $49 |
なぜハノイでストリートフードツアーに参加すべきなのか？
ハノイは世界屈指の美食都市ですが、本当の美味しさは豪華なレストランではなく、路地裏の小さな名店や歩道の屋台に隠れています。しかし、言葉の壁や衛生面への不安、メニューの分かりにくさから、個人で名店を探し当てるのは容易ではありません。当社のストリートフードツアーなら、地元を知り尽くした食通ガイドが、何世代にもわたり愛され続ける清潔で確かな名店へご案内します。
どんな名物料理が楽しめますか？
香ばしい炭火焼き豚肉と米麺を甘酸っぱい特製タレでいただく名物「ブンチャー（Bun Cha）」、目の前で蒸し上げる薄皮の蒸し春巻き「バインクオン（Banh Cuon）」、サクサクのフランスパンに具材がぎっしり詰まった「バインミー（Banh Mi）」、そしてクリーミーで濃厚な伝統の「エッグコーヒー（Egg Coffee）」など、ハノイを代表する名物グルメを網羅します。各店で少しずつ多彩な料理を味わえるのが魅力です。
ジープと電動スクーター、どちらで巡る？
オープンジープツアーは、座席が広く落ち着いて移動でき、食事の合間にナイトドライブのパノラマ夜景も満喫できます。電動スクーターツアーは、二輪ならではの機動力を生かして車が入れない細い路地裏の屋台へとスムーズにご案内します。どちらも移動中の風が心地よく、お腹を休めながら次のグルメスポットへ移動できます。
選べる4つのフードツアー
ヴィンテージジープで巡るストリートフード＆カルチャーツアー、静音電動スクーターで巡るイブニングフードツアー、Green Sisters（女性ライダー）が案内するアオザイフードツアー、そして昼食と市内観光を組み合わせた半日市内ツアーをご用意しています。すべてのプランに飲食代が含まれております。
行く価値はある？
ハノイフードツアーが選ばれる理由
- 地元ガイドが注文をすべてサポート言葉の壁やメニュー選びの心配なし。各店の看板メニューを最高の食べ方でご提供。
- 移動中もハノイの街並みを満喫徒歩ツアーと違い、ジープやスクーターで風を感じながら遠くの名店まで効率よく移動。
- ハノイを代表する名物グルメを完全制覇ブンチャー、バインクオン、バインミー、生春巻きなど、絶対に外せない名物を網羅。
- トレインストリートでの特別なフィナーレ線路脇の特等席カフェで、濃厚なエッグコーヒーや冷たいビールで旅を締めくくり。
- ツアー料金に飲食代がすべて込み旅程に記載されたすべてのお食事やお飲み物が含まれており、追加出費の心配なし。
- アレルギーや食事制限にも柔軟対応ベジタリアン、ビーガン、豚肉抜き、グルテンフリーなど事前申告で個別対応可能。
満喫するためのポイント
ハノイで味わうべき12の名物料理＆ドリンクガイド
名物ブンチャー（全4ツアーに含まれます）
炭火で香ばしく焼き上げた豚肉団子とバラ肉を、甘酸っぱい特製タレと米麺、たっぷりのハーブでいただくハノイの国民食。
バインクオン（ジープ・スクーター・女性ライダー各フードツアー）
薄い米粉生地を蒸し上げ、豚ひき肉とキクラゲを包んだ出来立て熱々の蒸し春巻き。特製タレとフライドエシャロットが絶品。
ハノイ名物バインミー（スクーター・女性ライダーフードツアー）
サクサクの軽いフランスパンに、レバーパテ、特製ポーク、きゅうり、香草を挟み、特製ソースで仕上げた極上サンドイッチ。
フォークオン（牛焼肉巻きフォー / ジープフードツアー）
幅広の蒸しフォー生地で、炒めた牛肉とハーブを美しく巻いたハノイ発祥の創作料理。特製タレにつけていただきます。
フォーチエンポン（揚げフォー / ジープフードツアー）
正方形に切ったフォー生地を油でふっくら揚げ、牛肉と青菜のとろみあんかけをたっぷりかけた食べ応えある一品。
バナナの花のサラダ（ジープフードツアー）
シャキシャキとしたバナナの花のつぼみ、ハーブ、ナッツ、特製ドレッシングを和えた爽やかでヘルシーな伝統前菜。
伝統エッグコーヒー（ジープフード・半日ジープ市内ツアー）
卵黄と練乳をふわふわに泡立てた濃厚なカスタードクリームを、濃いベトナムコーヒーの上に浮かべたハノイ名物。
伝統蓮茶（ジープフード・半日ジープ市内ツアー）
西湖の天然蓮の花の香りを茶葉に何度も移して作られる、高貴で繊細な香りが漂うベトナム最高峰の伝統茶。
バナナ島でのトロピカルフルーツとお茶
紅河の中洲にあるのどかなバナナ島を訪れ、川沿いの農家さんのお宅で旬のフルーツと緑茶をいただきます。
フォーボー（牛肉のフォー / 知識として知っておきたい名物）
じっくり煮込んだ牛骨スープに平打ち米麺と薄切り牛肉を合わせたベトナムの代名詞。朝食に食べるのが伝統です。
チャーカー（雷魚の油鍋香草焼き / 知識として知っておきたい名物）
ターメリックでマリネした魚をたっぷりのディルやネギと共に卓上で揚げ焼きし、米麺とマムトム（エビ発酵ダレ）で食す名物。
ブンタン＆ブンジウ（知識として知っておきたい麺料理）
繊細な錦糸卵とチキンスープのブンタン、そしてトマトと田ガニの出汁が効いた酸味豊かなブンジウ。ハノイ自慢の麺料理です。
知っておきたい豆知識
ツアー比較：どのハノイフードツアーがあなたにぴったり？
| 品数が多く落ち着いて座って食べたい方 | ジープストリートフード＆カルチャーツアー – ブンチャー、バインクオン、フォークオン、揚げフォー、エッグコーヒー、蓮茶など多彩な品揃え。 |
|---|---|
| スクーターで本場の屋台を巡りたい方 | 電動スクーターストリートフードツアー – 夕暮れのロンビエン橋、バナナ島、路地裏のバインクオン、バインミー、ブンチャー、トレインストリート。 |
| 女性の一人旅・アオザイの案内希望 | Green Sisters女性ライジャーフードツアー – アオザイ姿の優しい女性ライダーが案内する、安心感と美味しさ満点のグルメ旅。 |
| 名所観光とランチを両方楽しみたい方 | ハノイ半日市内観光＆グルメツアー – 午前または午後に主要な歴史名所を網羅し、名物ブンチャーランチとエッグコーヒーを堪能。 |
| ご家族連れやグループ旅行の方 | プライベートジープフードツアー – グループ専用ジープで、お子様や高齢者の好みに合わせてペースやメニューを柔軟に調整可能。 |
| ベジタリアンや食事制限のある方 | すべてのフードツアー（ベジタリアン対応） – 事前予約により、豆腐や野菜、キノコを使った美味しいベジタリアン料理をご用意。 |
所要時間、出発時刻、料金詳細は下記の比較表をご確認ください。
最適な時間帯
ハノイフードツアーに行くおすすめの時期
ストリートフードツアーの黄金時間帯。夕暮れの涼しい時間から始まり、夜市や屋台の活気が最高潮に達するディナータイムです。
市内観光とランチを組み合わせたい方におすすめ。朝一番に仕込まれた新鮮なスープや麺料理を味わえます。
熱々のフォーやブンチャー、温かいエッグコーヒーが特に美味しく感じられる最高のグルメシーズンです。
冷たいベトナムビールや爽やかなバナナの花サラダ、チェー（伝統デザート）が心地よく喉を潤します。
旅のプランニング
おすすめモデルコース：夕暮れのスクーターストリートフードツアー
17:30 — 夕暮れのロンビエン橋
ホテルでお迎え後、夕暮れのマジックアワーに染まる歴史あるロンビエン鉄橋へ。紅河の夕景を写真に収めます。
18:00 — バナナ島でフルーツとお茶
橋の下に広がる農園へ降り、川沿いの地元農家を訪問。旬のトロピカルフルーツと温かいお茶で胃を慣らします。
18:45 — 出来立て熱々のバインクオン
職人が目の前の蒸し器で一枚一枚丁寧に蒸し上げる名店へ。米粉の薄皮に包まれたジューシーな蒸し春巻きを味わいます。
19:30 — サクサクの本格バインミー
地元っ子で行列ができる人気店で、外側カリッ、中身ぎっしりの焼きたてバインミーをご賞味いただきます。
20:00 — ライトアップされたフランス街ドライブ
夜風を感じながら、美しくライトアップされたハノイ歌劇場やホーチミン廟の前をスクーターで駆け抜けます。
20:30 — 炭火焼きブンチャー＆トレインストリート
香ばしい炭火焼きブンチャーを堪能し、線路沿いのカフェでエッグコーヒーやビールを片手に列車の通過を体感して終了。
現地ローカルからのアドバイス
ハノイフードツアーの旅のコツ
おすすめ（やるべきこと）
- お腹を空かせてご参加ください。ただし複数箇所を巡るため、直前の極端な空腹を避けておくと快適です。
- アレルギーや苦手な食材、食事制限がある場合は、ご予約時にお知らせください。
- 各料理に添えられる新鮮な香草や特製タレをぜひ試してみてください。料理の風味が劇的に豊かになります。
- 追加でお土産や飲み物を購入したい場合に備え、少額のベトナムドン現金をお持ちください。
- 重度のアレルギーをお持ちの場合は、ご自身の常備薬を念のためご持参ください。
注意点（避けるべきこと）
- 最初の立ち寄り先で満腹にならないようご注意ください。後半にも絶品料理が続きます。
- 歩道の小さなプラスチック椅子に驚かないでください。これこそがハノイの真の美食カルチャーです。
- トレインストリートで線路上を歩き回らないでください。安全なカフェ席から迫力の光景をお楽しみください。
- 「エッグコーヒー」という名前に戸惑ってパスしないでください。ティラミスのように甘く濃厚で絶品です。
立ち寄りルート
訪れるスポット
ハノイ・トレイン・ストリート (Hanoi Train Street)
ホー・チ・ミン廟 (Ho Chi Minh Mausoleum / Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh)
ロンビエン橋 (Long Bien Bridge / Cầu Long Biên)ハノイ・フランス街 / フランス植民地建築地区 (Hanoi French Quarter / Khu Phố Pháp)
バナナアイランド / 紅河中洲 (Banana Island / Bãi Giữa Sông Hồng)
タイ湖 / 西湖 (West Lake / Hồ Tây)
ハノイ大聖堂 / 聖ヨセフ大聖堂 (St. Joseph’s Cathedral / Nhà Thờ Lớn)
フーティエップ池・B-52戦勝記念遺蹟 (B-52 Victory Relic / Huu Tiep Lake / Hồ Hữu Tiệp)知っておきたい豆知識
ハノイフードツアー：よくある質問と回答
ハノイで最高のストリートフードツアーはどれですか？
お客様のスタイルによって異なります。落ち着いて多彩な料理を楽しみたい方やご家族には「ジープフードツアー」、細い路地裏の屋台を巡りたい方には「電動スクーターフードツアー」や「Green Sistersツアー」が最適です。
飲食代はツアー料金に含まれていますか？
はい、旅程に記載されているすべてのお食事とお飲み物が料金に含まれております。ツアー中に追加の食事代を請求されることは一切ありません。
何種類の料理を味わうことができますか？
通常、メインの名物料理4〜5品に加え、フルーツ、伝統デザート、エッグコーヒーやお茶、ビールなどのドリンクをお楽しみいただけます。どなた様もお腹いっぱいご満足いただけます。
ベジタリアンやヴィーガンでも参加できますか？
はい、もちろんです。ハノイには豆腐やキノコ、野菜、米麺を使った豊かな精進料理（An Chay）の文化があります。ご予約時にお知らせいただければ、専用の美味しいメニューをご用意します。
食物アレルギーがありますが参加できますか？
はい。ピーナッツ、甲殻類、グルテン、乳製品など、アレルギーの内容をご予約時にお知らせいただければ、該当食材を厳格に避けたメニューをご案内いたします。
屋台のストリートフードを食べてもお腹を壊しませんか？
はい、ご安心ください。当社では地元で長年愛され、衛生基準をしっかりクリアしている清潔な名店・屋台のみを厳選してご案内しております。生水ではなく沸騰させたスープや調理済みの温かい料理を提供します。
フードツアーでフォー（Pho）は食べられますか？
半日市内ツアーや日の出モーニングツアーでは朝食・昼食に名物の温かいフォーをお召し上がりいただけます。夜のフードツアーでは、フォー生地を使ったフォークオン（春巻き）や揚げフォー、そして夜の名物ブンチャーがメインとなります。
スクーターフードツアーでは自分で運転する必要がありますか？
いいえ、お客様が運転する必要はありません。プロの現地ドライバーの後部座席に乗車していただきますので、お食事やお酒を安心して楽しんでいただけます。
トレインストリートには立ち寄りますか？
はい。すべてのストリートフードツアーでトレインストリートを訪れ、線路沿いの特等席カフェで名物エッグコーヒーやドリンクを楽しみながら列車の通過を待ちます。
フードツアーの所要時間はどのくらいですか？
通常約4時間〜4時間半です。お食事の合間に程よい移動時間を挟むため、お腹を休めながら無理なく全コースをお楽しみいただけます。
